M6体育app官网 牢记槐花飘香时

发布日期：2026-04-30 23:46    点击次数：114

上世纪八十年代初，古城开封中山路、解放路、解放路等骨干谈的两侧大都栽培着国槐，每到四五月，古城到处充足着一股素雅的槐花香。这芳醇不仅萦绕于街巷，更深深融入开封的城市挂牵与住户生活之中。

那是 1984 年的一个夏令，夕阳西下，天色被染成一派善良的橘红，晴明柔软地铺在街谈上。我铁心了单元一天的责任，像浅近相同，骑车回家的路中，当行至寺后街那段昌盛路段时，一阵练习的、清甜中略带药感的香气，扑面而来，顿觉清沁肺腑，我眼神专注地向两侧看去。

谈路两旁，枝杈蕃昌的槐树碰巧盛花期，一串串结拜的槐花如璎珞般垂挂枝端，在夕阳的余光里，花瓣仿佛被镀上了一层浅浅的金边，晶莹彻亮。那香气并不利害，却极具穿透力、吸引力，丝丝缕缕，清素雅雅，沁东谈主心脾。两旁槐树的后头是满坑满谷的店铺与民居。作风各样的店铺牌号也特地引东谈主在意，尤其路北的 “河南饭馆” 匾额是出自民国书道民众张贞之手，其书道和会颜楷、魏碑与行书，笔力无际，结构严谨，具有 “古朴冷静、厚要紧气” 的典型特征；路南的 “万芳春” 行书匾额是现代书道家陈国贞所题，其书风雄浑、壮阔，充满了一种声威和力量；还有 “白米店” 等牌匾的书道或俊朗典雅，或古朴冷静，更是衬托了开封特有的文化底蕴和特有景致。这种不同寻常的文化气味与此时的此景此情，顷刻间击穿了忙碌的责任节拍，将我的想绪猛地拉向远处的童年。

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亦然在这么的季节，我的旧地在开封东南边向的一个小村落，槐树是寻常的风物。院前屋后、村头路边，遍地可见它们挺拔的身影，仿佛整夜之间就被雪花秘籍 —— 那是槐花开了。一串串，一簇簇，结拜如雪，缀满枝端，浓郁的幽香能充足总共村落，钻进行东谈主的衣襟，飘进每户东谈主家的窗棂。这香气，对咱们这些乡村的孩子而言，等于春天最响亮的军号，意味着一段充满童话与欢愉的时光行将运转。

挂牵里，上世纪七十年代初，村落的槐花开得特地昌盛。险些家家户户都动员起来，男女长幼都上阵。大东谈主们用长杆绑上镰刀，钩下缀满花穗的枝条；咱们这些半大孩子，或是在树下仰着头，防范翼翼地将槐花捋进竹篮、笊篱，或是灵巧地爬上树，专挑那花苞最密、最嫩的枝梢下手。手上、胳背上被槐树的尖刺划出血痕是常事，但没东谈主喊疼，空气中充足的香甜和行将到口的适口，M6体育app足以对消一切。总共村落都千里浸在一种忙绿而快活的氛围里，那是属于集体的、朴素的丰充快活。

采摘总结的槐花，是阿谁物资尚不丰裕的年代里，最自然、最额外的零嘴。母亲最常见的作念法是蒸槐花饭（也叫槐花麦饭）。将槐花洗净、沥干，拌上额外的地瓜面或小数玉米面粉，撒上一丝盐，均匀地铺在垫了笼布的篦子上。灶膛里柴火噼啪，还带着一股浅浅的烟熏味，不一会儿，那夹杂着植物清甜与谷物甘醇的特有香气便跟着蒸汽充足总共小小的厨房，钻入鼻腔，勾得东谈主垂涎欲滴。

出锅后，母亲会将其倒入盆中抖散，拌上捣好的蒜泥，淋上几滴额外的香油，那等于无上的适口。咱们昆季五东谈主围坐在通盘，迫不足待地盛上一碗，进口是槐花特有的清甜，夹杂着蒜香与面香，有一种很善良抖擞的嗅觉。虽因缺油少面而略显黏腻，但在阿谁年代，这已是宝贵的适口好菜。比起更贫穷技艺吃过的野菜、薯藤，不知要强上若干倍。偶然，母亲也会变开模式，将槐花掺进玉米面作念成团子，或是与小数韭菜、豆腐、鸡蛋夹杂，包成宝贵的槐花饺子。每一口，都饱含着对食品的爱护与对生活的期盼。

几十年光阴倏忽而过。如今，村落的状貌也发生了剧变，好多老槐树因各式原因被砍伐，拔赵帜立汉帜的是速生的杨树或不雅赏树种。餐桌日益丰盛，槐花不再是果腹的 “救命粮”，而成了春日里尝鲜的 “时令野味”。

干系词，每年槐花飘香的季节，那份源自心底的悸动从未改换。我会挑升去市集寻找，或托家中的侄子或侄女捎来一些鲜槐花。当我在城市的厨房里，循着挂牵中的神志蒸出一碗槐花饭时，氤氲的热气仿佛顷刻间买通了时光存一火之交。我看到的不仅是碗中的食品，更是七十年代的阿谁春天，阳光下仰着头的少年，院子里忙绿的父母，以及总共村落被槐花香笼罩的宁静薄暮。

那一棵棵老槐树，见证了我的成长与村落的变迁。那一碗碗槐花饭，凝结着特定年代的集体挂牵、家庭的饶恕与生活的智谋。它们于我，已是一种文化象征，一种厚谊委托。槐花的香气，是旧地的滋味，是童年的滋味，更是无论走多远都萦绕心头的、对于根与源的滋味。

这骨血深情，历经几十年龄月千里淀，非但未始淹没，反而在我心中，每一次花开时节，愈发甘醇，耐久弥新。

作者简介： 张世群 曾供职于原开封市公路局（现开封市公路处事发展中心）。 河南省作者协会会员、书道家协会会员；开封市政协八、九、十届委员，开封市戏剧家协会原副主席。永远竭力于宣传报谈、文体艺术、书道创作和戏曲辩论。其中M6体育app官网，散文集《心语写照》获河南省第二届" 五四“后生文体作品类银奖；另有散文散见于《河南日报》《中华散文高超》等报刊及微信公众平台。

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